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Chiapas pierde liderazgo como productor de café

Stan daña 80 por ciento de las hectáreas sembradas con el grano orgánico. Calculan pérdidas por 140 millones de dólares
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Fredy Martín Pérez y Óscar Gutiérrez/Corresponsales
El Universal
Jueves 20 de octubre de 2005

MOTOZINTLA, Chis.- Chiapas perdió su liderazgo mundial como productor de café orgánico, ya que las lluvias provocadas por el huracán Stan dañaron parcialmente 50 por ciento de los cafetos y destruyeron 30 por ciento de la superficie total sembrada, según informes de la organización de cafeticultores Indígenas de la Sierra Madre de Motozintla San Isidro Labrador (Isman).

La organización, que agrupa a productores de 196 comunidades de la Sierra, Costa y Selva, que producen anualmente 80 mil quintales (46 kilos por quintal) de café orgánico de alta calidad, anunció que Chiapas cedería el liderato en la producción mundial a países como Ecuador, Colombia y Brasil.

La Sociedad de Solidaridad Social Isman tiene entre sus socios integrantes de las etnias tzotzil, tojolabal, mame, jacalteco y cakchiquel, además de mestizos, quienes a lo largo de 15 años han logrado exportar a 14 países más de 450 mil quintales -que equivalen a cerca de 21 mil toneladas-, con un valor aproximado de 50 millones de dólares.

La organización aseguró que los municipios más afectados por Stan, donde se produce café orgánico, son Jaltenango, Siltepec, Mapastepec, Motozintla y Escuintla.



Café convencional

La Confederación Mexicana de Productores de Café (CMPC) calcula que las intensas lluvias que azotaron a la entidad afectaron a cerca de 25 mil productores de las regiones Sierra, Costa, Soconusco y Frailesca, quienes sufrieron pérdidas de parciales a totales en su producción de café convencional, cuya cosecha 2005-2006 apenas iniciaba.

Integrantes de la Confederación Mexicana de Productores de Café informaron que 800 mil quintales (casi 37 mil toneladas) del grano aromático que se exporta principalmente a Europa y Estados Unidos se perdieron, lo que causó daños estimados en 140 millones de dólares.

Noemí Zapata Pérez, una de las productoras afectadas en la región de la Costa, dijo que en las fincas hay daños que van de 25 a 90 por ciento , de ahí que pidió que el área se declare zona de desastre.

En la cosecha pasada México exportó un millón 854 mil 342 sacos de café. Esta actividad generó empleos para 486 mil personas. Los estados de Chiapas, Veracruz, Puebla y Oaxaca concentran 90 por ciento de la producción nacional.



Urgen programas

El presidente de la Asociación de Productores de Café del Soconusco, Ricardo Trampe, aseguró que la cosecha de café está perdida, por lo que urge aplicar de inmediato un programa de rescate financiero.

Por su parte, Alfredo Moisés, presidente de la Asociación Mexicana de Exportadores de Café, refirió que otra de las grandes pérdidas es que en las zonas bajas como Tapachula el café ya estaba maduro y se perdió totalmente.

El subdirector de la Comisión para el Desarrollo y Fomento del Café de Chiapas (Comcafé), José Antonio Rocha Flores, informó que además de sus cultivos los productores afectados perdieron sus viviendas, instalaciones e infraestructuras, así como equipos y vehículos de procesamiento y transporte del producto.

Por ello, Rocha Flores consideró que el programa especial de reactivación económica anunciado por el presidente de la República, Vicente Fox Quesada, debe iniciarse a partir de un esquema integral, que abarque desde los apoyos para resarcir las pérdidas, la recuperación y comercialización de lo queda de la cosecha de este año.

Rocha Flores pidió que se diseñe un programa de resiembra de plantaciones en aquellas superficies que fueron arrasadas por las aguas a fin de hacerlas recuperables a más tardar en cuatro años, y que a su vez se destinen recursos para reconstruir viviendas, adquirir equipos e insumos para la producción y comercialización.

También consideró que para rehabilitar el sector cafetalero es urgente la aplicación emergente de un programa de reconstrucción de carreteras, caminos y puentes, que permitan el acceso de los camiones a los campos de producción del aromático.

El subdirector de la Comcafé puntualizó que en este momento no se puede determinar el monto financiero total que se requerirá para atender la emergencia del sector ni los apoyos adicionales que pudieran necesitarse, porque aún no se tienen cifras precisas del universo de daños y afectaciones.



 
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